RECEITINHAS BARIÁTRICAS...

.:Dieta Líquida:.

 

Vitaminado de Mamão, Maçã, Banana e Hortelã

Ingredientes:

1 copo de leite desnatado já com adoçante

1 banana prata

1/4 de mamão

1/2 maçã

1 ramo de hortelã

Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador, passe na peneira e sirva geladinho…

 

Caldo de Frango

Ingredientes:
200 gr. de frango
2 batatas
1 cenoura
1 tomate
2 litros de água
Pimentão verde e cheiro verde à gosto

Modo de Preparo: corte o frango em cubinho e refogue-o com o tempero de sua preferência, quando o frango estiver cozido coloque o pimentão e o cheiro verde e deixe refogar mais um pouco, após refogado coloque a batata, cenoura e o tomate, refogue um pouco coloque a água e deixe cozinhar, se estiver com pressa use a panela de pressão.
Após cozida coe o caldo sirva-se.

 

Caldinho de Feijão

Ingredientes:
Feijão cozido sem temperar
Alho, cebola e cheiro verde à vontade

Modo de Preparo: pegue o feijão cozido bata no liquidificador, coe para evitar de sobrar alguma pelinha do feijão, coloque o caldo no tempero refogado deixe ferver até tomar consistência e sirva-se.
Lembre-se: o caldo não pode ficar muito grosso, caso isso aconteça acrescente mais água.

.:Dieta Pastosa:.

 

Filé de Merluza A Lá Bacalhoada

Ingredientes:

Filé de merluza à gosto (dê preferência para os filés mais grossos)

1/2 pimentão verde, vermelho e amarelo

Batatas cortadas pela metade ou em fatias grossas

Cebola cortada em pétalas ou rodelas

Tomates maduros cortados em rodelas

Azeitonas pretas cortadas em rodelinhas ou inteiras sem o caroço

1 tablete de caldo de carne sabor bacalhau

sal, alho, salsinha e cebolinha à gosto

Modo de preparo: refogue a cebola e alho em um pouco de azeite ou óleo, após dourar coloque o filé de merluza, as batatas, pimentão, tomate, azeitona, salsinha e cebolinha e  o caldo de bacalhau diluído na água quente, deixe cozinhar até a batata estar mole.

Você deve pegar as batatas e amassá-las e o peixe desfiar e tomar cuidado com os espinhos. Vale lembrar que esse prato também é uma ótima pedida para a dieta geral!!!

.:Dieta Geral:.

 

Omelete de Abobrinha

Ingredientes:

1 ovo

1/2 abobrinha (paulista ou japonesa) ralada

sal e salsinha à gosto

Modo de Preparo: em uma frigideira coloque um fio de azeite ou óleo e o tempero de sua preferência deixe dourar, em seguida coloque a abobrinha ralada, deixe refogar e dar uma leve cozida, deixando a ao dente, derrame o ovo batido com sal e salsinha em cima e deixe o omelete cozinhar, depois disso é só servir.

 

 

O Fantástico fez uma matéria sobre a manga endoscópica – também conhecida como preservativo intestinal.

Preservativo intestinal? Que negócio esquisito!

Uma notícia publicada no G1 causou o maior rebuliço hoje na comunidade gorda (e magra também!). @robertocamarajr e@barbsm, por exemplo, nos enviaram via Twitter o link para a matéria que fala sobre uma prótese semelhante a uma camisinha, que está sendo instalada no intestino das pessoas sem a necessidade de cirurgia.

Para quê? Explico: o procedimento serve para que os pacientes com obesidade emagreçam.

Testado pelo Hospital das Clínicas da USP em 78 pessoas, o equipamento tem 62 cm de comprimento e impede parte da absorção dos alimentos depois de passarem pelo estômago. A experiência foi realizada com esses pacientes porque eles tinham obesidade mórbida (IMC maior que 40) ou obesidade grave (IMC entre 35 e 39,9), com indicação para serem submetidos à cirurgia bariátrica (redução de estômago), mas não podiam fazê-la por causa dos riscos trazidos pela diabetes ou hipertensão.

Em entrevista a Iberê Thenório, que assina a matéria do portal de notícias, o médico Eduardo Guimarães Hourneaux de Moura, diretor do serviço de endoscopia gastrointestinal do hospital, conta que  houve “uma média de perda de 30% do excesso de peso nos pacientes”.  Além disso, cerca de 90% das pessoas que tinham diabetes tipo 2 conseguiram controlar a doença, uma vez que a prótese estimula a produção de insulina e diminuiu a resistência do corpo a essa substância.

Mesmo assim, Eduardo de Moura adverte que a colocação da prótese não substitui a cirurgia bariátrica. De acordo com ele, pode ser uma boa alternativa para pacientes que são obesos e não chegam a ter gravidade suficiente para exigir a retirada de parte do estômago.

Entenda como funciona

Primeiro vamos aprender como se chama o equipamento: manga endoscópica.

Agora, tenha em mente que a coisa não é assim tão simples. Primeiro porque, para colocá-lo, é necessário anestesia geral. A boa notícia é que o aparelho entra pela boca, com a ajuda de cabos e câmeras. Isso quer dizer que nenhum corte é feito, o que acelera a recuperação.

Veja as ilustrações abaixo:

 

Mas não vá se animando muito pois a manga endoscópica, apesar da grande procura, pode demorar a chegar aos hospitais. A empresa que a produz ainda não tem como fabricá-la de forma comercial. Além disso, só é possível ficar com o equipamento no organismo por, no máximo, um ano. Ainda são necessárias mais pesquisas para saber se o dispositivo pode causar prejuízos à saúde se ficar no intestino por mais tempo.

E tem mais: depois da remoção do aparelho – também realizada pela boca e sem cirurgia -, o corpo volta a absorver os alimentos normalmente, exigindo disciplina dos pacientes para manter o peso. Sacou?

O Fantástico  fez uma matéria sobre a manga endoscópica – também conhecida como preservativo intestinal.

http://video.globo.com/Videos/Player/Noticias/0,,GIM1290886-7823-EXPERIENCIA+INEDITA+REVESTE+INTESTINO+DE+OBESOS+COM+PLASTICO,00.html

Fonte:
USP testa ‘preservativo intestinal’ para tratar casos graves de obesidade

Os perigos da cirurgia bariátrica

Um dos momentos mais tensos que enfrentei para passar pela cirurgia bariátrica, foi quando precisei ler e assinar um documento declarando que estava ciente de tudo que poderia dar errado. E cá pra nós, era muita coisa!

Enquanto lia sobre os problemas que poderiam acontecer durante o procedimento e depois, já com o estômago reduzido, me lembrei que as bulas de remédio também são assim. Repletas de informações tão assustadoras que te deixam na dúvida se aquele medicamento vai te prejudicar mais do que ajudar.

Assinei o documento, fiz a cirurgia e tudo correu bem. Não tive nenhuma das complicações mais sérias e precisei me adaptar às limitações que a minha nova vida me trouxe. Coisas simples, mas que definitivamente mudam nossa rotina.

Na semana passada, entalei durante um almoço com amigos e deixei todo mundo preocupado, achando que morreria ali, diante deles, no meio do restaurante. Já tive um dumping complicado durante uma aula na faculdade e meus alunos não conseguiam entender porque eu estava suando frio e tremendo depois de ter comido apenas um chocolate.

Complicações existem. Sempre. Algumas pessoas, como a Lara Fernandes, são ‘forçadas’ a se tornar vegetarianas porque não conseguem mais ingerir carne normalmente. Outras, transformam a sua compulsão por comida em vício por bebida, drogas ou jogo. As estatísticas sobre gastroplastizados que se tornam alcóolatras são assustadoras.

Nessa semana me deparei com o caso do britânico Tim Daily que pesava 150 kg antes de redução do estômago, perdeu quase a metade disso mas atualmente não consegue mais comer sólidos e sofre com dores constantes. Apesar de não ser um padrão, esse tipo de coisa pode realmente acontecer.

Na época em que ainda frequentava os grupos de apoio de gastroplastizados (sim, isso existe), conheci uma menina que havia operado há mais de dois anos, estava magra e se dizia feliz, mas não conseguia ingerir alimentos sólidos. Ela tinha uma dieta formada basicamente por líquidos e pastosos, além de uma ou outra fruta de vez em quando.

Antes de tomar a decisão de fazer a redução de estômago, é muito importante entender todos os prós e contras da cirurgia bariátrica, procurar um médico competente e seguir suas orientações à risca. Fazendo isso, as chances de ter surpresas indesejadas caem drasticamente.

Além disso, é preciso estar ciente que a nossa vida muda rapidamente e se a mente não acompanhar o corpo, o processo será mais doloroso e traumático. Temos de aprender a comer devagar e em menor quantidade de uma hora pra outra sob a pena de sentir dores insuportáveis e um mal estar difícil de descrever.

Não me arrependo de ter feito a redução de estômago, mas eu sabia os riscos envolvidos e o que iria acontecer comigo depois da cirurgia. Se você pensa em operar, meu único conselho é: informe-se. Aprenda tudo que puder, pergunte tudo que quiser e tire as suas dúvidas de uma vez, pois depois da gastroplastia pode ser tarde demais.

 

ESCRITO POR EDUARDO SALES FILHO - 17/09/2010

 

 

BOM DIA... FAXINA GERAL!!!

Bom dia Meninos e Meninas, ando meio apagado da lista devido ao excesso de trabalho nos últimos dias... Estou com férias assinadas no papel mas na prática não conseguirei tirar antes de janeiro de 2011 então, vamos empurrando com a barriga, ou melhor, sem ela pois ela faz parte do passado!!!

 

Ontem eu estava meio ocioso e não suporto não ter o que fazer... Fui na loja (emprego numero 3) e busquei 2 máquinas pra consertar em casa... Mas não demorou e estavam prontas... Como meu filho esta com a mãe, fico meio perdido pois me habituei a passar os finais de semana pra lá e pra cá com ele è tiracolo... Deitei um cadinho a tarde e acabei dormindo até as 18 horas... Estava e ainda estou devendo ao meu corpo as horas de sono a menos todos os dias... Bom, eu acordei inspirado e resolvi faxinar meu guarda roupas... Gentem... Tirei praticamente TUDO, calças e camisas gigantes que usei por tantos e tantos anos... Pra quem usava manequim 60 e agora bate de 46 e já está largo, imagina tudo que saiu das gavetas e cabides... Claro que ouvi comentários infelizes dos familiares como “não devia dar tudo e se engordar de novo???”... Esses comentários dão um certo desânimo mas logo dei uma resposta a altura e ficamos quites... Fiquei com apenas 3 calças jeans 46 que ganhei do meu chefe como incentivo “quero ver você entrar nelas heim”, minhas camisetas da coca cola tamanho M que também ganhei como incentivo de pessoas que apostaram na minha vitória, algumas roupas intimas e mais nada... O uniforme da empresa (emprego numero 1) eu deixei guardado, mas não dá pra usar mais pois são camisas numero 7 e hoje entro na numero 4 com folga... Preciso comprar roupas mas vou cumprir a risca o meu cronograma programado antes da cirurgia... Em outubro completo 6 meses de cirurgia, creio que estarei com menos alguns quilos e devo fechar na casa dos 80 kilos (hoje estou com 85, oscilando para a casa dos 84 já...) ai eu vou voltar a vida completa... Vou tentar tomar meu primeiro gole novamente (apenas cerveja, não curto outro tipo de bebida) e voltar a ser sociável pois homem que não bebe não é convidado pras festas... Em novembro meu aniversário, 38 anos de vida... Final de novembro quero dar um abraço apertado e um beijo carinhoso em cada um dos integrantes do GAG que estarão presentes no encontrão em SP, ai vem dezembro com Natal e Ano Novo... Pronto, mais um ano encerrado e a faxina geral em minha vida quase concluída... Quando eu operei planejei eliminar até o final do ano pelo menos 30 kilos... Devo encerrar com 50 a menos então, META DE 1 ANO ATINGIDA EM 8 MESES!!! Em 2011 começam novamente os preparativos para mais uma cirurgia, a abdominoplastia reparadora que pretendo realizar em junho ou julho pra coincidir com as férias escolares (emprego numero 2)... Bom, já falei demais para o meu tamanho...

 

Beijos e Abraços de Bom Domingo e Boa Semana!!!

 

 

LUCIANO MARQUES DOS SANTOS

EU SOU GUERREIRO FIZ GASTROPLASTIA

By Pass Aberta em Y de Roux sem anel

MEU LIMITE - DEZ/2008 - 130 KG - IMC 43

CIRURGIA - ABR/2010 - 125 KG - IMC 41,7

SET/2010 - 85 KG - IMC 28,4 - 45 KG OFF!!!

Vivo 014 9747-5600  -  Tim 014 8145-5611

Msn Messenger: luciano.marques@msn.com

Skype: luciano.marques.marilia

Orkut: http://luciano-exgordo.rg3.net

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"A maior descoberta de minha geração é que qualquer ser humano pode mudar de vida, mudando de atitude."

Bom dia Amigos, hoje comemoro 2 datas muito importantes da minha vida: 20 de Setembro de 2009, data em que decidi mudar minha vida... Com 130 kilos, minha vida não tinha mais nenhum sentido, mas eu não poderia entregar os pontos pois tinha um filhote lindo pra criar e sabia que ele precisaria de mim por muitos anos... Que exemplo eu daria pra ele??? Então, nessa data iniciei oficialmente o meu programa de reeducação global, que eu vejo tantos colegas aqui da lista recriminando mas que mais uma vez eu digo que foi determinante e fundamental na minha mudança. Foram 7 meses que passaram rápido e me prepararam muito bem para o próximo passo da minha mudança: a cirurgia bariátrica, que foi feita pela equipe do dr. Paulo César Grippa no dia 20 de Abril de 2010... Hoje, 1 ano após o início e 5 meses após a cirurgia, estou LINDO, FELIZ, DE BEM COM A VIDA, estou com 86 kilos, AINDA acima do meu peso ideal, mas pra quem precisava eliminar 50 kilos pra continuar vivendo e hoje comemora a eliminação de 44 kilos e a recuperação quase que total da saude... Sou um Vencedor!!! Se me perguntam qual é o segredo, respondo com a frase que está no assunto dessa mensagem:

 

"A maior descoberta de minha geração é que qualquer ser humano pode mudar de vida, mudando de atitude."

 

Bom Dia e Excelente Semana Meus Amigos!!!

LUCIANO MARQUES DOS SANTOS

EU SOU GUERREIRO  FIZ GASTROPLASTIA!!!

By Pass Aberta em Y de Roux sem anel
MEU LIMITE - DEZ/2008 - 130 KG - IMC 43

CIRURGIA - ABR/2010 - 125 KG - IMC 41,7 

SET/2010 - 86 KG - IMC 28,7 - 44 KG OFF!!!
Vivo 014 9747-5600  -  Tim 014 8145-5611
Msn Messenger: luciano.marques@msn.com

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APRENDÍ...

1º Aprendi que obeso é um doente e não um preguiçoso

2º Aprendi que obesidade mórbida é uma doença reconhecida pela ANS (Agencia Nacional de Saúde) e que a cirurgia é um tratamento cirúrgico indicado pra essa doença, e que os convênios são obrigados a realizar.

3º Aprendi a ser menos ansioso.

4º Aprendi a mastigar devagar e em pedaços pequenos.

5º Aprendi a saborear os alimentos.

6º Aprendi a me colocar em primeiro lugar quando necessário.

7º Aprendi que sou tão importante quanto qualquer outra pessoa.

8º Aprendi que devo ser humilde e ouvir os conselhos de quem nos ama.

9ºAprendi que nem todos os problemas e fatos da vida são culpas minhas, às vezes ele simplesmente acontecem

10º Aprendi que não posso ser responsável por tudo que me cerca.

11º Aprendi a dizer não.

12º Aprendi a rir de situações ruins.

13º Aprendi que devo ver momentos negativos de forma mais positivas.

14º Aprendi a correr atrás dos meus desejos.

15º Aprendi a não ter medo, mas se tiver medo... Enfrenta-los.

16º Aprendi que o obeso nunca vai ser magro, vai ser apenas um ex-gordo.

17º Aprendi que pro resto da vida ainda terei que me cuidar pra não engordar de novo pois a cirurgia não é um milagre é somente um recomeço.

18º Aprendi que exercício físico é fundamental pra minha saúde.

19º Aprendi a escolher o alimento que merece estar dentro do meu corpo.

20º Aprendi a pensar na comida não como mero prazer e sim como uma necessidade pra minha saúde, tenho que ter equilíbrio e razão na escolha dos alimentos.

21º Aprendi que devo seguir todas orientações medicas da equipe.

22º Aprendi a cuidar de mim.

23º Aprendi que não devo mudar meu jeito de ser somente pra agradar alguém, se esse alguém não aceita meu jeito de ser, que pena, perdeu uma bela amizade.

24º Aprendi que sou um lindo homem e mereço ser elogiado.

25º Aprendi que só um obeso entende outro obeso.

26º Aprendi que aquele que é contra a sua cirurgia ou tem medo por voce (por amor) ou por inveja.

27º Aprendi que a força que tinha sempre existiu só que o medo de ser o que sou me impedia de lutar e me fez engordar.

28º Aprendi que nos escondemos atrás da gordura por algum motivo, nunca é sem motivo voce chegar à obesidade mórbida (seja emocional ou físico).

29º Aprendi que com a minha experiência posso dar força pra muita gente querer se dar uma chance novamente, como eu me dei.

30º Aprendi que com o item 29 sendo cumprindo ganhei muitos amigos de verdade...

http://www.orkut.com.br/Main#Profile?uid=1329679426360328887

A IMPORTÂNCIA DA VITAMINA B12

PessoALL, pesquisei um pouco sobre a tão falada B12... Abaixo um resumo do que é... Como eu ainda não tomo as vacinas que repõem a B12, vou dar uma especial atenção aos alimentos indicados ricos em B12...

Qual a função da vitamina B12?

A vitamina B12 ajuda a manter as célular nervosas e as células vermelhas do sangue saudáveis. Ajuda também na produção de DNA.

Quais são os riscos do excesso de vitamina B12?

O Instituto de Medicina da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos não estabeleceu nenhum limite específico para a vitamina B12, dado ao potencial baixo de intoxicação. Não foi constatado pelo Instituto, nenhum efeito adverso causado pelo excesso de vitamina B12.

Quais são as conseqüências da carência de vitamina B12?

Carência de vitamina B12 pode ocorrer quando o corpo tem dificuldade de absorve-la ou em pessoas com dieta 100% vegetariana.

Os sintomas da carência de vitamina B12 são: anemia, fatiga, fraqueza, perda de apetite e perda de peso. Também podem causar dificuldade em manter o equilíbrio, depressão, memória fraca.

Esses sintomas também podem estar relacionados a outros quadros clínicos, então faz-se necessário consultar um médico a fim de determinar se esses sintomas são realmente devido à carência de vitamina B12.

Alimentos ricos em vitamina B12

• peixes como truta, atum, slamão, bacalhau e moluscos
• cereais matinais enriquecidos
• carnes em geral(bovina, suína, aves)
• ovos
• iogurte
• Abacate

fonte: NCCAM, National Institute of Health

 

HINO DA GASTROPLASTIA

Ouviram o balançar das peles flácidas
De um povo magro e o brado horripilante,
E o sol da Liberdade, em praias públicas,
Brilhou a cicatriz de um palmo grande


Se o Senhor tem piedade
Conseguimos operar com mente forte
E o Seio, que humildade
Desafio quem agora é um poste


Ó maca amada
reforçada
Salve! Salve!


Barriga, um sonho tenso foi vivido
De dor e sem esperança não emagrece
Se agora és risonho e nada tímido,
A imagem de uma bola já esquece


Gigante pela própria natureza
Agora és belo, impávido e formoso .
E o teu futuro espelha essa grandeza.
Capella Amada,


Entre outras mil,
És tu por certo
A Mais usada!


Dos filhos gordos és a mãe gentil,
Banha pra puta que pariu 






Deitado abertamente em maca fria
Ao som do bisturi e luz de foco
Figura a bunda de fora como a lua 
Iluminando ao desfilar com imensa bunda


Mas que merda , dor na barriga
Teus risonhos enfermeiros trazem flores 
“Todos dizem que é nova vida vida”,
“Nessa vida que já foi de muitos horrores”.


Cabelo amado,
Idolatrado,
Agora! Calvo!


Magrelo pra sempre seja símbolo
Do sonhos que ostenta os não operados
E diga aos futuros afortunados 
— Lindo no futuro e gordo no passado.


Mas, se ergues na hora H um medo forte,
Verás que medo passa e agora é luta ,
Nem teme quem te aflige com má sorte .
Língua afiada,


Respostas mil,
Encontra aqui,
No orkut amado!


Dos filhos gordos és a mãe gentil,
Banha pra puta que pariu.